Быстрые пирожки, которые съедаются в считанные секунды

Это немного необычные пирожки. Готовятся совершенно просто, за считанные минуты, а получаются обалденно вкусные пирожочки, от которых, как от семечек, просто невозможно оторваться!

Тесто эластичное, очень приятное в работе, по вкусу напоминает слоеное, но намного нежнее. Начинка может быть любая — сладкая или несладкая. Сегодня я приготовила пирожки-минутки с капустой. Очень вкусно!

Продукты:

Вода – ½ стакана (125 мл.)

Соль – ½ ч. ложки

Сахар – 1 ч. ложка

Растительное масло – 120 мл.

Мука – 280 гр. (около 2 стаканов)

Начинка: (начинка может быть любая)

Капуста – 1 кочан

Морковь – 1 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Растительное масло – 3 ст. ложки

Соль, перец — по вкусу

Для усиления вкуса в капустную начинку можно добавить чайную ложку сахара.

Яйцо

Кунжут (по желанию)

Выпекать пирожки при t 200 гр. 25 минут.

После того как пирожки испекутся, рекомендую их ненадолго накрыть полотенцем, чтобы они стали мягче.

1 мерный стакан=250мл.
1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.

Ещё один вариант начинки:
Рис отварной – 1 стакан
Яйца варёные — 2 шт. (порубить ножом)
Зелень — пучок
Соль, перец – по вкусу